Supa crema de broccoli la blender     Astazi am preparat o supa crema de broccoli la blender. Am gatit broccoli la abur, doar cateva minute, pentru ca acesta sa nu piarda vitaminele si enzimele sale atat de importante. Persoanele cu digestie foarte solida pot folosi broccoli crud la aceasta...

Supa Paprika-Polenta (supa de ardei cu malai)         Ingrediente:     – 3 litri de apa – 3 cartofi mari curatati si taiati cuburi - 2 morcovi curatati si taiati rondele – 2 ardei rosii (sau capia) curatati de cotoare si tocati marunt – 1 rosie cuaratata...

Prazul (Allium porrum), ca si varza sau verdeturile chinezesti, poate fi lasat nerecoltat in gradina pana la inceputul iernii (iar daca iarna nu este una foarte geroasa, poate fi lasat chiar pana in primavara, daca se astupa tulpinile cu musuroaie de pamant). Astfel, putem folosi de fiecare data cand gatim,...

Supa este poate primul aliment pe care multe persoane il aleg pentru masa de pranz sau cina. Ea este foarte sanatoasa fiind usor de digerat si aducand un aport substantial de nutrienti in dieta noastra. Iata in continuare cateva sugestii despre cum sa preparati o supa cat mai naturala si...