Postat duminică, 30 octombrie 2016 la 9:00 am in Retete APERITIV, Retete VEGANE (de post).
Puteti urmari raspunsurile la "Hummus delicios cu SFECLA ROSIE » Lumea gospodinelor" prin feed-ul RSS 2.0.
Hummus delicios cu SFECLA ROSIE
Reteta (1 ceasca = 230ml) :
Ingrediente:
- 2 sfecle rosii de marime medie
- 1¾ cesti de naut fiert (sau din conserva)
- ½ lingurita sare
- 3 linguri tahini
- 2 linguri zeama de lamaie
- 2 linguri apa
- 1-2 linguri rozmarin proaspat (sau alte verdeturi care va plac)
Preparare:
- Spalati si coaceti sfecla la cuptor. Dupa ce s-a racit eliminati coaja exterioara.
- Amestecati sfecla si nautul la robotul cu lama S sau la blender. Adaugati tahini, zeama de lamaie, sarea si apa si procesati pana totul devine o crema fina.
- Adaugati rozmarinul (sau alta verdeata) si mai amestecati putin.
